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免疫を高める 家族の健康

梅干しでヘルペスを軽減!マクロファージ活性化で免疫力アップ

2015/08/13


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口唇にポツポツ・・・体にポツポツ・・・小さな水ぶくれができると痛痒くて、なかなか治らないヘルペス。どうにかしたいですよね?

なんと、梅干を食べるとヘルペスが軽減するといいます!

梅干しは日本の伝統食。この梅干しがどうして?ヘルペスを軽減してくれるのでしょうか?その理由を説明したいと思います。

そして、他にも梅干しには私達の体を健康に保ってくれるチカラがあるんですよ!

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ヘルペスとは?

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ヘルペスウイルスによる感染症で良く知られているものは下記の2つ

  • 「単純ヘルペスウイルス」による口唇ヘルペス、性器ヘルペス
  • 「水痘・帯状疱疹ウイルス」による水ぼうそう、帯状疱疹

ヘルペスは身近なウイルスで、ほとんどの人が感染しています。発症するか?しないか?の違いなのです。

また、大人だけでなく子供も感染します。なんと!日本人の10人に1人は口唇ヘルペスにかかったことがあると推計されます。

ヘルペスの感染経路は?

ヘルペスウイルスは人との接触によって感染します。感染してもすぐには症状が出ない人もいて、何年か経って発症して初めてヘルペスに感染していたことが分かった!なんてこともあります。

単純ヘルペスは感染力がとても強くウイルスがついたタオルやグラスなどでも感染します。親子や夫婦などの間では感染することが多いです。

・ヘルペスの症状は?

小さな水ぶくれがいくつかできます。痛みや痒みを伴います。

やがて、水ぶくれが破れて、かさぶたになり1~2週間、長いと3週間くらいで治ります。

どんな時にヘルペスは発症しやすいのか?

ヘルペスは風邪などで熱を出したり、疲れが溜まっていたり、ストレス気味だったり紫外線を浴びすぎたり、月経前など、体の抵抗力や免疫力が低下した時に発症しやすいようです。

梅干しを食べてマクロファージを活性化

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梅干を食べることで免疫細胞であるマクロファージが活性化されます。

つまり、免疫力がアップするということです。マクロファージは体内に侵入してきた細菌やウイルス(ヘルペスウイルスなど)・有害な化学物質、体内にできた老廃物やガン細胞などをきれいにお掃除してくれる「お掃除屋さん」なのです。

いつも血液中をきれいにしてくれるマクロファージはまるでディズニーランドのカストーディアルキャスト(掃除をする人)のような存在です。

梅干を食べるとマクロファージが活性化され、ヘルペスウイルスをお掃除してくれるというわけなのです。

ヘルペスの原因である疲労を回復する働き

梅干を食べると口の中が唾液でいっぱいになります。この唾液の中にはアミラーゼという酵素が含まれています。

このアミラーゼはでんぷんを消化してエネルギー代謝をスムーズにし、疲労物質の生成を抑制します。

疲労が軽減されることでヘルペスの予防にもなりますね。

まだある梅干しの効果

アルカリ性食品である梅干し

もともと人間の体は弱アルカリ性に保たれていると健康なのですが現代人はインスタント食品や加工食品・米・パン・高カロリーな肉・魚などの酸性食品に偏りがちです。

私達は酸性に偏った体を中和して弱アルカリ性に近づけなくてはなりません。

例えば、酸性の強い牛肉100gを食べた時中和するためにはアルカリ性のキュウリは900g必要です。これが、梅干しならたった5gで中和できます。

他にこんな効果もあります

  • 血液をサラサラにする
  • カルシウムの吸収率が高まり骨粗しょう症を予防する
  • ガン細胞を抑制する
  • 肝機能を高める
  • 結石を予防する
  • 血圧を安定させる
  • 胃腸の働きを高める
  • 殺菌作用がある(病原性大腸菌o-157・サルモネラ菌・コレラ菌など)
  • 美容効果がある

きゃりーぱみゅぱみゅさんも梅干しが大好き

なんと!歌手のきゃりーぱみゅぱみゅさんも梅干しが大好きだそうです。

毎日3~4個ほど食べるそうです。とっても忙しい人気者のきゃりーさんの元気の源は「梅干し」かもしれません!!

 

まとめ

ヘルペスは身近なウイルスで発症するか?しないか?の違いで誰もが感染している一般的なウイルスです。一度発症すると体の抵抗力や免疫力が低下している時に再発することもあり、治るまで1~2週間くらいかかってしまいます。

アルカリ性食品である梅干しにはヘルペスを軽減するのに効果的な成分がたくさん含まれていることが実験の結果からも分かっています。

是非、ヘルペスができやすい人は日頃から梅干を意識して食べることをおススメします。

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