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葉酸は空腹時に摂取したい!でも、デメリットも知っておこう!

2015/06/26


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葉物野菜に含まれている「葉酸」は特に女性に人気です。

最近ではたくさんの種類のサプリメントも店頭に並んでいるので手軽に摂れるのが嬉しいですよね。

でも、その効果や飲むタイミングなどちゃんと把握していますか?飲み方が悪ければせっかくサプリを飲んでも効果が減ってしまうので、もったいないです!

ポイントは「空腹時」だというので、葉酸の効果的な摂り方をまとめてみました。

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葉酸とは?

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葉酸はビタミンB群の水溶性ビタミンです。

その名前の通り、ほうれん草やキャベツ、ブロッコリーなどの葉物野菜に多く含まれています。

細胞分裂やDNAの合成にかかわる栄養なので、新陳代謝や細胞分裂によく働きかけてくれるんです。
そのため成長が著し胎児に必要な栄養の1つといえるでしょう。

また消化器の粘膜や赤血球を作り出したりと大人にとっても嬉しい効果があります。

葉酸の効果が期待できる病気

  1.  神経管欠損症をはじめとする胎児の先天性奇形の予防
  2. 心臓病の予防
  3. 貧血の予防
  4. 子宮頸がんの予防

これらの病気が気になる人は積極的に摂取したほうがいいでしょう。
また葉酸が不足すると貧血、疲労感、精力減退といった症状があらわれます。
現代人の食生活で葉酸は不足しがちになりやすいので、意識して葉物野菜を食べるようにしたいですね。

またお酒を飲むと体内で葉酸が消費されるので、お酒を飲む機会が多い人は注意しましょう。

葉酸サプリを飲むタイミング

もっとも効率的なのは空腹のときです。
なので、食間にサプリを飲むのが1番いいでしょう。

しかし、ここで注意点があります。

先にも書きましたが、葉酸は水溶性のビタミンです。
つまり、飲み方が悪ければせっかくサプリを飲んでも効果が減ってしまうのです。

どのように飲めばよいのでしょうか?

1度に1日分を摂取すると、体内に吸収されずに尿と一緒に排出される量が多くなってしまいます。

そこでオススメなのは何度かに分けて、1日分を摂取する方法です。

理想的なのは、朝・昼。就寝前の空腹時に摂取することですね。
特に就寝前に摂取することは葉酸を効率的にとり入れることができるオススメの方法です。

なぜ、就寝前がいいのでしょうか?

なぜなら寝る前は肝臓の血流が低下しているので、葉酸が血液中に吸収されやすい状態になっているからです。

これは葉酸に限らず、すべてのサプリにも言えることなんです。
また就寝前には成長ホルモンが普段よりも多く分泌されているため、栄養がしっかりと体内に吸収されるということも分かっています。

空腹時に飲むことのデメリット

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それは胃腸に負担がかかってしまうということ。
空腹時は胃液の分泌量が少ないため、そのタイミングでサプリを飲むと胃の負担になり、人によっては痛みを感じることもあるようです。

そのため、胃腸が弱い人は空腹時ではなく食後に飲む方がいいですね。また錠剤を砕くなどの工夫をすると胃腸への負担は少なくなります。

葉酸のサプリを飲むときには水で飲むことをオススメします。
お茶やコーヒーで飲むと、カフェインやタンニンと葉酸が結合して吸収率が悪くなってしまうのです。

葉酸を過剰に摂取してもそれ自体が健康に悪影響を及ぼすことはありません。

しかしながら亜鉛の吸収率が低下したり、ビタミンB12不足の発見が遅れるといった弊害が見られます。そのため決められた量を守るようにしましょう。

葉酸は抗がん剤と相性が悪いことがわかっています。

抗がん剤を使用している人が葉酸を摂りすぎると、アレルギー症状が出るという報告もあります。
該当する人は医師に相談した方がよさそうですね。

まとめ

普段の食生活で葉酸は必要量摂取することが難しいですが、サプリをうまく利用すれば効果的です。

特に妊婦さんやお酒をよく飲む人にはぜひ意識して摂り入れるようにしたい栄養です。
普段から葉物野菜を食べるようにしながら、足りない分はサプリで補うようするのが理想的ですね。

サプリを飲む際にはいくつかの注意点に気をつけながら、食間か食後、どちらか自分にあったタイミングで飲むようにしましょう。

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